[藥膳] 黃精炖豬肉

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& k) ^/ h: p1 N! }5 q& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【配料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A% \4 ]+ k8 m
瘦豬肉200克、黃精5克。蔥段、姜片、鹽、酒。. _, ?. y" r- f: G0 |2 X, e4 W

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【做法】
* X" \6 h4 _0 d7 r! g! y: ^1 s將豬肉和黃精分別洗淨，切成小塊。將豬肉放入沸水中燙一下，（飛水）撈起後與黃精、蔥段、姜片、酒料、清水一並放入砂鍋中，用大火煮沸，再轉小火炖2小時。加入鹽調味即可佐餐食用。
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【功效】
( D* y: I4 R& \0 b2 z( {2 @健脾補腎、潤肺生津。
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