[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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【配料】公仔箱論壇# q: p. ~: \( E; F: S
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。) m0 E" f4 Y8 [  M' S- N  ]

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: F0 A4 ]/ a7 R0 H: Wtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
% v5 N# ~! e, Y3 o' V熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。公仔箱論壇) r1 F3 h1 s5 \; B( J8 D
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【功效】
$ ]2 K& G4 ~, x* v, v5 I4 ?$ e公仔箱論壇溫補肝腎、助陽固精。
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