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材料:
7 p$ m. q% i) K- i" K) k! M. A: d: ^公仔箱論壇急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量- V/ F2 G p! Q8 N$ x
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調味汁料（一）： tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 _9 T: T# ~3 y$ M- h! j9 W
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙 公仔箱論壇. g, v& I# @) m& x& _
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- _$ u2 [; P4 f+ ]汁料（二）： 5.39.217.77:8898% \! M" _1 Z* P# c) K
蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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9 E7 h$ P2 B" ?) ltvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇% h7 B" E+ a. o2 v- U! `
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。6 Y) e) m1 K/ c* Y- p1 }
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2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。公仔箱論壇$ T1 u, I' k' w8 g, P
- O: Z& Z9 }9 j7 K3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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