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材料: 0 m6 j3 e3 {9 W; Q% D- }' v
蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個(切粒)、蛋1隻(拌勻)、豆腐1盒(切粗粒)、蔥粒1湯匙
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調味芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb# g" s9 [8 }, U
火腿上湯250毫升、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P( }$ Z3 W/ }# O
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做法:
) F& l! _* |: M: b0 y1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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2. 燒2湯匙油,炒蝦肉及洋蔥;倒入芡汁煮開,拌入蛋液;加豆腐輕輕拌勻煮片刻,最後撒下蔥粒即成。
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