" \: D3 O9 L2 R- o) g2 m5.39.217.77:8898材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 ^% F" b( O) u% q! O- s) J& [+ }
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
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% z* X0 o1 P; Q8 W$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬汁： 公仔箱論壇* \; J, K/ ^6 X% m m* D; ?! k% C
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ e3 N; |& x
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做法: , \0 d( }' J+ c# z
1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。公仔箱論壇/ I9 y$ a4 n7 d2 @0 @# x
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2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。
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" w6 ^" f' |9 c! }; m1 V3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。
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, c+ m$ ?7 H6 y+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。公仔箱論壇2 U: E1 f. l, @$ [. q. d
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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