材料:
8 r2 S- s/ O) k& G3 }1 Q# u 鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
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5 f6 k `' c$ g, ~調味醃料（鮮魷）： tvb now,tvbnow,bttvb, A2 h, g. \( w* s0 n! b
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P" H# ]) d% o2 V$ C
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, n2 ]7 S4 O% N/ `1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。# a/ k) a, o5 o- l+ @& @: Q
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。5.39.217.77:88984 ^. K' }- [- ]
: Q! b' H. T+ \/ e, z" G2 X- K3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X$ t- i( ^& M* U9 D2 H) \% h) Q# L5 t
) v( g+ i4 R8 z, f* m公仔箱論壇4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。5.39.217.77:8898/ P; R* j. \, z {
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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