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材料:
6 |* K% _8 ^$ |中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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$ K o3 Q; J6 h, s調味芡汁：
2 G) v. P7 |5 K4 W5 ?水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇7 V; c: o0 i. e6 {5 |" u* I9 |
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, X1 \. C3 t7 T0 h: K做法:
- q4 e" n3 K4 v% J2 u+ F* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。
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* E. C H# _* j4 r' v. Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。
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3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb; A! x% Z& ~7 F7 P" c9 l& [1 e
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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