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[西式食譜] 陳醋車厘茄拌香草雞


5 C7 E+ d( _1 }( m; T8 y* f4 c+ ~  V8 K5.39.217.77:8898材料:     
/ N0 j8 ]1 J3 `  t2 F# Q, u200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)! y8 T( R& X3 ^5 w
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6 g2 ^" X3 E, t/ P5.39.217.77:8898調味調味料(車厘茄):
* G3 O/ h+ ?$ A6 K橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 6 z. `3 t- i- U& T: D! D
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調味料(雞):
' k# q, a9 V' _0 Z鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 公仔箱論壇1 f0 Q" F/ K8 g8 w

8 k" R9 F1 z( l! F3 e; `3 K公仔箱論壇' U5 _% G( `* t
調味料(洋蔥): 公仔箱論壇# @4 ~$ ^1 K1 t3 t
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙公仔箱論壇3 q' Q5 I3 I3 O0 Q# o5 s$ ^
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2 j% w- X) [& `7 b- v  u做法:     
, P% ?. r, R# ~. {- A/ ~1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y5 k1 ]- d+ U; h9 m: r

0 Q% d7 v/ K$ D. I# S9 P2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。
' h, u. H+ D. \6 P! O! U4 }5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k2 Y8 Q1 |8 }( rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A; H2 F7 ^2 u8 K. F0 l
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