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材料:（二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I4 Q5 D( _! M8 t" y
風乾火腿.....1片. M, m2 n% y* B) i' g! ?- e/ W
橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb$ J2 P k& R! _0 C4 c7 L1 c
蒜頭(切片).....10克
) n# X( y" A+ Q# G公仔箱論壇鯷魚.....10克tvb now,tvbnow,bttvb- R! U7 |1 H2 ^1 Q, g4 p5 A
西蘭花.....150克2 P+ F( @' d" K& N
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做法:
A( n2 r5 W( L' s, h公仔箱論壇1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
( g+ v* U- o& O公仔箱論壇
9 Y' B1 h* }7 H4 ?; w% T5 B! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。5.39.217.77:8898* U, W5 c# U7 b3 z! o
6 ^3 d& w' D& F7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。公仔箱論壇3 h$ S$ V9 s4 x/ h
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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5 ]) m; `, j. q) M5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。$ |1 a9 I5 O4 R- K- ?
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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