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[中式食譜] 鯷魚火腿西蘭花

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材料:(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb6 n! W) o0 Q  F4 L, S0 v% {
風乾火腿.....1片
& ]0 W. j- P$ @: `4 w公仔箱論壇橄欖油.....30克; U, p* [" p! W
蒜頭(切片).....10克3 u# s% E- e2 L6 o4 U4 U
鯷魚.....10克公仔箱論壇! R! Z; i5 ?, O, {; I
西蘭花.....150克
) D2 n- X6 a3 R$ X5 g: ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ l. a/ ^  \
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4 Z$ y/ m4 G, q9 \公仔箱論壇做法:
0 z) r9 Y$ p) i8 j' R5.39.217.77:88981.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘,至金黃香脆後取出攤涼備用。5.39.217.77:8898- ~8 b# f" o; t2 {! b7 w

- h# [8 H% ^, v6 ?  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊下橄欖油及蒜片,用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。公仔箱論壇' i$ K, A" w* l! e6 j% N" |, X0 _

. ~* |/ e6 |' W! d; S- J3 F5.39.217.77:88983.加入鯷魚,收慢火,煮至鯷魚在油中溶解成醬狀,倒出盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H) o7 E  q; f' H3 K

. H: i- i9 \2 K/ D" F公仔箱論壇4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘,撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上,最後伴以風乾火腿即成。
2 L" p5 R  i  x7 J5 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E5 e- M4 q8 P; a

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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。
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