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[中式食譜] 鯷魚火腿西蘭花

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材料:(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb& P( \2 I6 i  d6 u" d
風乾火腿.....1片tvb now,tvbnow,bttvb; ~3 X/ |* o( Z0 P3 e
橄欖油.....30克
. |1 p7 l& q' w蒜頭(切片).....10克
: [' R) W1 }7 a* k公仔箱論壇鯷魚.....10克
9 \( Y1 U) d1 d* s/ u, `西蘭花.....150克
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, j: S" Y& r3 R& ], bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb- M4 N0 J& C8 ~; L! O
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘,至金黃香脆後取出攤涼備用。
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" J- D3 q& A5 e6 F+ S1 F  m0 e0 g$ s2.平底鑊下橄欖油及蒜片,用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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3.加入鯷魚,收慢火,煮至鯷魚在油中溶解成醬狀,倒出盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H! Z$ n6 {' S: Q. `5 F( v) A

! t! K/ D" q+ w4 T9 @& M0 ytvb now,tvbnow,bttvb4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘,撈起後排放在餐碟上。
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* |* h: p4 W6 j3 E" ~. w% ~9 F: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鯷魚汁淋在西蘭花上,最後伴以風乾火腿即成。+ ?+ h/ y- b$ a; T  g+ t3 Z0 g

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5 _$ o  z7 Q" L: v; |; I* h7 ]# a5.39.217.77:8898這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z8 [& W: Z# Y' v0 b# D
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