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[中式食譜] 芝士奶油焗雙花

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材料:     公仔箱論壇9 T. t) K! d( n
西蘭花1個(切成小花球,洗淨)、椰菜花300克(切成小花球,洗淨)、熟三文治火腿1/4杯(切幼粒)6 N1 P+ ]: \' g
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調味芝士奶油汁:
& N  E! q3 O) j* k5.39.217.77:8898油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒(切碎)、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y" o# k, C* X7 m1 l' X
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& Z7 V2 n) m$ H& P, x5.39.217.77:8898調味料:
4 g* t) S0 u8 M; G5 ^6 B6 I0 Y上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
: T# b3 P7 ]' m, H. {8 i, ]2 y; ?  \公仔箱論壇5.39.217.77:88983 n4 Y7 y6 b5 V6 S5 `, k
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l9 m+ w5 M$ R" t& ^0 [, c
1.燒半鑊水,加2茶匙鹽及2茶匙糖,把西蘭花及椰菜花分別煮熟,取出隔淨,排放在焗碟上。公仔箱論壇+ j. m& Y- }! k6 r
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2.燒熱1湯匙油,加1湯匙牛油,以中火爆炒乾蔥及洋蔥,加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉,煮滾至略略轉稠,再加入芝士,煮溶成芝士奶油汁。
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9 J+ F% i7 j- a0 X+ U& B7 O6 ~; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上,放入焗爐式烤爐,烘香即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) Y3 J) m% P) Z1 j* J
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