[中式食譜] 芝士奶油焗雙花

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6 w; v$ d. m/ o6 X: K6 w5.39.217.77:8898材料:     
4 d. S, r) b$ n7 F( o% ]8 {! y公仔箱論壇西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
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+ P" P6 m+ X5 S! @+ s6 W, N公仔箱論壇調味芝士奶油汁： 公仔箱論壇9 \8 R, ?; V, [6 R" I  p
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片
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; F2 Q6 b- e: R: G公仔箱論壇調味料：
+ E) ]1 x  X5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
) a! n( C4 e8 c2 H7 ~" g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o& Z( i  R2 p' Z- B1 E, |
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做法:     
* W5 |: |  r! v, j' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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  c5 H! V2 q: X公仔箱論壇2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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- G. o& V: x3 i公仔箱論壇3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。
, a% w! u5 w3 a8 j0 O5 B3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。