2 m$ |: F! ?' Y/ b4 W) t* F8 z( k9 q材料:
7 g }4 z* }- C0 r% }' W西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）tvb now,tvbnow,bttvb! j# T$ J+ A' |& {" u
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( x" r+ A3 L# B7 J, l1 e& z調味芝士奶油汁：
" ` @$ r9 S8 v& i3 y, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 : N1 e6 _* V9 ?( |( S
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調味料：
( i# Y# c% E4 n4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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' U1 k: [; m; t/ d6 _7 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ V- R& o7 L9 P$ h
做法: 5.39.217.77:88985 x t$ ?& @, a7 g2 G# U
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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w- n0 y3 I7 l }3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。5.39.217.77:8898+ n. ?; f- ]5 [+ P& Y+ H, B
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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