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" T+ D: P, q) j1 D$ r% O6 g7 }西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）公仔箱論壇2 p. r2 ~5 k7 ^# X! W
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1 S8 N6 ^: O* G調味芝士奶油汁： $ u, h W; W# ]1 D8 P2 J" |/ f
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' v/ ~+ @2 M6 \: E
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; N! y' D7 c! l! _! P公仔箱論壇調味料：
* k9 ]3 N7 q* I# T& c' A: ~5.39.217.77:8898上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙' s+ n! C5 m4 _
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0 u+ F/ S6 t- N) t) E- H4 c1 V+ {tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇" h9 w: `' ]" L
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。+ G4 \% } T6 T p. ^- w
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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