8 q, r3 M4 U2 u5 W1 K, h公仔箱論壇材料:
( b( }4 H7 x3 t6 ]! B急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片
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調味醃料（帶子）：
- S6 [8 n- Y9 q/ x# \' |! z# D雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 公仔箱論壇. K( B. B* x0 ~# n
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0 k8 k3 h$ u% s- Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料（蝦仁）：
, t; t! x! ]8 L$ ?7 K6 q5 U5 b( }5.39.217.77:8898食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 p8 G( M* K( J2 b( R7 o
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汁料：
n! o5 w5 \. Q4 o( ]上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* p* ]7 ]& O7 J+ w0 S6 x2 z: c
1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。
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2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。公仔箱論壇: [% ^+ e3 `* A, F$ R
' C, y! j. \: M3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。公仔箱論壇/ }* C' Y' t \1 v1 I% M
5 k9 N. J$ F* O7 i/ h5.39.217.77:88984.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。
# i" }8 }* n2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D8 l& m* o' ?! ]! ?! }3 C' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。% y# ]/ H3 u9 |4 R! V" ~9 f9 A
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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