% y3 F4 C; x* q: e$ w* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: q5 M; Y3 p/ c% {: S5.39.217.77:8898急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片5.39.217.77:88988 T1 b$ P: ~8 s. W( ]4 K: [) ~8 F
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調味醃料（帶子）： 公仔箱論壇$ r3 q, O- ], i. s; \' O( P
雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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醃料（蝦仁）： 5.39.217.77:88982 Q0 [% c' j- W% t$ o: v* z0 W: I
食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
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3 {: g; q8 Y% j, w' ^1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
) z! L5 }. M" Q9 b4 [4 u公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇0 T9 C" ~, c0 i5 w
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- o f" z' d; r0 p6 v5.39.217.77:8898做法:
) F/ k) p7 g _$ ~9 Z1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。
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2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]& i" c4 e9 C4 E$ \( b/ K
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3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。
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4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。
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5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。公仔箱論壇- E) K% j' {. l; V a
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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