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[中式食譜] 好市發財(髮菜蠔豉燜冬菇)


5 A5 H9 D) T+ d材料:     
! s# p9 s) c% f  J+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉14隻(浸軟)、冬菇12隻(浸軟)、髮菜2量杯(浸軟)、薑片4片(煎香)、乾蔥4粒(煎香)、蔥段半量杯(煎香)、老抽1茶匙、冰糖2茶匙、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z0 Q- {5 C/ f
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8 j. m$ G% ]3 d; [5.39.217.77:8898調味醃料: 生抽2茶匙、砂糖1茶匙 公仔箱論壇# I6 O& |) R# T* r5 ~
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5 @* ]+ l! @) s/ k, V公仔箱論壇調味料(一):
2 w  m, E6 K) Y# \' I  ]: u- y清水1又3/4量杯、蠔油3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許% a2 F0 M4 {3 K

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" F9 O) R  B- @! i3 T1 v# xtvb now,tvbnow,bttvb做法:     - |6 H$ y& ?+ q; O+ A( R

. |( \, r8 F1 g' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇擠水數遍,以醃料拌勻待十分鐘備用。將蠔豉用薑蔥及米酒隔水蒸十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 {7 D2 x( I6 ?3 {" K8 q
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2.髮菜與生油拌勻,令髮菜內的污物浮起,洗淨隔水備用。5.39.217.77:88988 B4 T7 L6 @5 w) U. a* B; t

% }- T& N. X8 u# `8 Z0 F/ w# s3.將冬菇下乾鑊烘炒炒兩分鐘,加入薑片、乾蔥及蔥段炒勻。加入蠔豉炒勻。灒酒,加入調味料(一)煮滾,以慢火燜約三十分鐘。1 t6 n9 q0 t/ ^% p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! K0 K5 d1 m* M6 |, A
4.加入髮菜、老抽及冰糖炒勻,煮一會,以生粉水埋芡,最後撒上蔥花。
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