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材料: ! A9 p9 N% A& A1 j
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k" w4 _% C8 o4 I; u6 Y
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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& Y; _2 |5 K, u2 w( I4 G5 A公仔箱論壇做法:
8 N& ?" V9 O. @! Y9 V9 E8 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
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2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j, q2 S& B9 R
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3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。5.39.217.77:88981 b. L$ g; \3 j7 E" E( A. g
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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