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材料:
0 n' @2 [2 c# V公仔箱論壇臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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2 i, }: B* S% a0 e5.39.217.77:8898調味: tvb now,tvbnow,bttvb' @" n$ Z: f8 V
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ a" D7 @6 G& A( ^. D
8 _: }. F0 l2 C f1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O5 |4 ?5 |( Z a9 Y# T
做法:
. S$ F4 m% Z% C% G) i公仔箱論壇1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
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% B& Z9 V% r" R+ u! j2 D/ f2 F2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。5.39.217.77:8898! b8 a1 m2 G$ x2 w
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3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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