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[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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材料:     公仔箱論壇8 f$ }. Q9 J/ n; E$ Z3 Y, T6 m8 L
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙# g& y. B4 M9 D# }% I! n3 Y

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4 b7 a7 v& @4 x$ C6 g: b調味芡汁:
/ C3 f- ^  g& r; @1 u) {水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& v: Y) A/ G+ Q( z/ `2 _
1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。5.39.217.77:8898/ l2 L+ u9 s9 P% V+ _( I9 W- c: ^5 h

8 q, F5 R2 Q, |7 b$ X7 F2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。
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3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。/ h8 O5 m+ K1 Y4 v
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