! L/ I9 Y2 y- `- c' a! V肉丸子
) H' x6 v- J( [1 g! b3 E2 }材料: 半肥瘦豬肉12?（攪碎）、罐頭冬筍3湯匙（切碎）、浸發冬菇4隻（切碎）、浸發瑤柱1至2粒（撕開）、薑蓉1湯匙、小棠菜10?
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$ E% f5 ~/ ?+ ~調味醃料：
/ L5 J5 M& Z# `& I公仔箱論壇生抽2湯匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻、紹酒1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉1/4茶匙 公仔箱論壇9 U- S9 c# x) W
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, B' g, `4 V4 H Vtvb now,tvbnow,bttvb汁料： 公仔箱論壇% P, z4 i7 C) i4 {$ n# W+ ~0 Y% `, k
雞湯1量杯半、老抽1茶匙、越南魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u1 w' @$ l; b) a
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做法: 5.39.217.77:88981 U5 G* U3 N& Z
1.將醃料與豬肉料拌勻，加入冬筍、冬菇、瑤柱及薑蓉攪撻至起膠及企身。公仔箱論壇$ b. `( Q+ F3 {( W4 b
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2.將豬肉料弄成肉丸狀，撒上少許生粉，下鑊炸至金黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g3 c5 d$ ^% H, _9 G& N
4 x: A0 n# I6 F/ k: d+ }% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將小棠菜焯熟，取出排放碟邊。5.39.217.77:8898. g. `# u9 x( i% W
- A8 I/ |7 }* u1 `' { ]' l. T4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料煮滾，下肉丸燴煮2至3分鐘，以生粉水埋芡，排放在碟中央即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `8 N+ w0 Q' l+ x5 ^- d
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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