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[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     公仔箱論壇2 m. d' ?. A9 z7 v0 }8 A( B# }, E
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
( @& I+ t0 C' d4 t6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' y3 G# A; R  K' z! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
. J5 E2 H- w7 Q鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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1.將?黃切段,乾蔥切片。公仔箱論壇4 K" W7 W' b5 N$ Y: x. d
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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8 w+ Z  x- Q1 B, {5.39.217.77:88983.下少許油,將乾蔥爆香。" H6 Z7 {' ?( H3 @# [; F

" z: W' w- f# \, Y6 q3 w! ~1 C公仔箱論壇4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。tvb now,tvbnow,bttvb6 b, e+ b2 Q+ A' A: Z* Q* W+ n

; N: G$ k7 |8 g: |# j' w% u! z3 Btvb now,tvbnow,bttvb5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。1 d( S7 q2 f5 X
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