[中式食譜] 後火鍋一品煮

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# u# T. k# k4 o材料:     
( N. F. D" j- m. vtvb now,tvbnow,bttvb鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:       O8 J& \1 H. y# ?3 b( D+ N
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙8 C7 m2 I$ T" z' a+ w7 T! _+ B& x
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" j; U" K. [, ^# ?做法:     
# U' [0 _- P9 M+ y' W% I4 g6 |公仔箱論壇1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb- E5 H9 s' E1 v( Y$ g

6 Q- B! Z/ s# k/ O5.39.217.77:88982. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。- m1 L+ [* g2 _# L
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。
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