3 q6 s, A! ^6 ^; b; i0 [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 L3 Z) H! q; {+ M7 |4 _6 U( y5.39.217.77:8898鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味: 2 l$ g, y5 K' b5 T, b5 L: k: r
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙! }" X2 F$ t+ {/ ]
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0 ?) m2 Z$ R% p1 X. p做法:
3 N8 \8 W, g3 M5.39.217.77:88981. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。
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$ m6 i: S5 o* R8 c ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。8 S4 j; j5 k! O3 G# r
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4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。# `" z( b% N! K
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