2 j s9 C6 Q. F1 l1 h5.39.217.77:8898材料: 5.39.217.77:8898' j" l* `2 _* x5 q. e% F
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙
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5 m$ R) j, ^6 u, F% W0 Y4 e* s5 h調味:
! g t( a) H: s- B! U3 t5 M( ^鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h5 p9 s; x( {; `# ?
, d* E8 T" L M1 U, A, h0 K+ E5.39.217.77:8898做法:
: [! K0 U- ~* W& y' _5.39.217.77:88981.將冬筍及唐芹切幼絲,?黃切段。tvb now,tvbnow,bttvb$ b I; L$ @; k3 x
3 F: `3 r) \* z2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻,醃10分鐘備用。3 P! |% ? g6 V W+ ^, V
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲,加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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" I2 J* L8 x- h& L' I" B/ b' w& v4.灒酒,加入川椒粉及?黃炒合。
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1 \2 [. C6 o7 m3 c5.用醋調味,加入紅椒絲兜勻,即可上碟。
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