[中式食譜] 杞子雪梨生菜包

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材料:     3 ~3 A" l0 E1 _8 B) e3 y; j% y
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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1 d7 m, h% g. t1 Q9 Q做法:     
3 @) w# K9 Q- a1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。
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( i! P1 |' @9 p! z) B5.39.217.77:88982.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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5 C8 a5 w& C6 P4 U9 w, @3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。tvb now,tvbnow,bttvb' s* R: s7 Y2 t$ W; U' ^

& P: \+ n4 P% w1 c- m$ G: o) B5.39.217.77:88984.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 S2 o  V5 A. T5 [
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。tvb now,tvbnow,bttvb: X) L* K# L/ L5 |3 p: S

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