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材料: ' }+ z0 _, U" n' A0 i! C1 Z/ r# f
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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9 V7 F# p2 a6 Z9 ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W6 h, Q7 b8 Z9 _& N/ R/ |) M$ K' K
做法: * p- g: b: k1 R* l. [) t
1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。. W" }1 ]' l. J, x2 |" H. o" p3 w& O
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2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。
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- J$ w( n+ {" ^% D: \! [4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ Y7 C% s5 Q) D. ~8 \
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。
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