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[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲


8 `, p# {& n# [9 A1 h# R5.39.217.77:8898材料:     
" q- H2 I9 m1 b; ^公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半! Q# V$ Z( c% @/ N/ o8 ]$ Z

1 G1 B& L/ y) C/ M6 k$ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D  ^9 v2 p& j2 d4 O
調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb5 f$ s3 R. G4 P" }! U1 `. U$ C- w
鹽、生粉及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l- R4 k" o; n9 F% C2 {. T

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做法:     
! L$ z3 L6 b$ \# k: L- d1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。; ?% u1 c3 c$ i' C! L& h
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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& L5 ]4 l$ O. G) z5.39.217.77:88983.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。5.39.217.77:8898$ U$ ~; m+ H7 v: B

4 {' g3 Y4 W( M) F3 D4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h/ V: q, v& J4 @- u" j( o
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。5.39.217.77:88988 D* s; b0 w" X6 K- ]5 @& n! B

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