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[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲


3 S' y  h$ P; J1 ~  [公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇, @, q, J2 e% Q- z6 P+ S0 G
韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半3 @. Z+ i) V2 x" F5 w: M( o6 f' x

7 a, X" ~: v% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j% v/ }( M) e# z9 P2 i* F調味醃料:
9 P& U1 {4 G% I$ ^4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、生粉及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( L  e6 i. t( \7 A9 y
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做法:     5 f  V" v. S$ R' p* P8 z) o) M
1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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- M) M) _; t7 O0 G  O7 O+ J, j2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。) N* s" q% H/ ?' j5 |( p( h

2 l& f* l8 u' u0 {$ v7 p: Stvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。
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4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。tvb now,tvbnow,bttvb, [8 E  i  G6 U  e( h

1 u0 n5 w, y+ C6 |4 T5.39.217.77:88985.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {  ~/ D" i1 J5 C6 @9 F6 y2 g/ D. l
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