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材料:
6 N q+ x0 Y2 H. @煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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1 R8 A# O! Q6 j, _* q1 x/ X( |( [3 x' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味蛋糊： 5.39.217.77:8898" f s- x8 l2 y& }& n* b0 ~5 b, o6 p
雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:
0 y# }5 N1 P/ V9 v" j0 w1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。) s9 D- Q! i& ^# W0 Q* ?# B
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2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 p* x# l% M6 O+ z h
7 T! H* `2 u: ^, K! f! m& c公仔箱論壇3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 r! x( ^; A
! ?$ @& f& A, R0 h, t4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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