; I( B0 C; Q' C$ W0 b+ S材料: 5.39.217.77:8898* [. O+ w# {7 M, Y1 z d+ y
急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）3 m$ u1 D7 w$ @% Y: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G4 i2 J R. O1 M- ?
調味醃料： 1 P, c9 V+ ^0 z6 g. G* G& \* @
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 1 _3 M6 h' ]( [
4 B% P- |( F: C& ?/ o) s中式汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [( g8 }' j6 h7 q+ y6 `5 t& i! X
清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）3 [8 q7 i- p$ [! q n1 w$ c+ h
( A) F/ }$ d/ B( T5.39.217.77:8898
1 n7 D6 t+ u! J: W3 n7 s做法:
" ~$ e5 @% F, a公仔箱論壇1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。公仔箱論壇) m- ^+ U: x$ w9 N( c6 F
% D* b! I2 S" O# N3 I
2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。
/ L+ ]' v* S& |* e5 u$ Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇; N9 I1 h7 b) _
3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, a" N& S8 R* O
6 b$ t2 i! t; H
|
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 