[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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6 m2 ?) I0 r6 {9 M材料:     
4 g6 a+ f& j: E5 Q/ M, }tvb now,tvbnow,bttvb韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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; z; n$ q# U7 r0 ~1 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* `+ b% q4 C9 _
調味:     
) i% o; F7 h( L/ _! C2 f) R# L5.39.217.77:8898生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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做法:     
$ Z0 J& T( F& E, Q( C; q1 V" l+ Z+ ^公仔箱論壇1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。5.39.217.77:88984 c2 A9 b. s# A, l* Q

9 i$ ^/ x, A& s4 V5 x# a9 x, l8 E2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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$ ?9 G$ ]' L& O6 V! W) S) c- H公仔箱論壇3.收汁、埋芡，即可上碟。
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