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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d. K4 [1 O, t5 U% [" D; U
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯1 `' K& S G; z- x
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; J1 J8 Q. h9 f, W" `) t1 U' K公仔箱論壇調味:
: u5 Q+ {# @7 u: a' F+ o5.39.217.77:8898生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)
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做法:
) f" V* O6 ]! |8 B, U( z" p1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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) ]9 B# \- e2 |' y1 z5.39.217.77:88982.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。tvb now,tvbnow,bttvb/ {9 |! c+ L; N" u* ~! p+ B
( m/ v0 _1 c& p5 X3.收汁、埋芡,即可上碟。公仔箱論壇2 n" ]! q2 ^2 G
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