* Q7 a- D8 G- ~" F, p: J' ntvb now,tvbnow,bttvb材料: 8 ?0 d/ J+ z8 q. [' E9 \
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
8 N F7 Z. l! @- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 s1 z' B& m8 N7 r0 J
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調味:
2 l) |9 E' g1 G6 O! F5.39.217.77:8898芡汁一：
4 o* Z" \, G! h蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ G7 {! j6 x4 E6 \' E A
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芡汁二：
) P+ ~) }$ H$ T9 L; l* E! v* B公仔箱論壇清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半公仔箱論壇- }: }$ h2 t/ _1 `* n4 k" W5 T6 N
, [' {8 ]( U1 D4 [2 s. S j$ s. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f( J4 q# j% e/ y5 @0 d
做法:
9 N' b4 |6 f" n* a N) ^1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 {8 D- K3 ?9 ^( i# r
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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5 K+ k5 ]9 a1 ?1 g$ b6 y公仔箱論壇3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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% k. p) _5 P5 |2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 p: P- v6 w" ^2 K4 O5 O3 @
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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