. U& |8 W8 h; t材料: 公仔箱論壇" R" G% R4 k) O) B5 D0 V* ?
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X3 K$ P6 f9 I: T0 g
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: P! a( ?) ^: T8 f調味:
7 w, n" C4 ]( S0 r9 q5 A6 W& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁一： 公仔箱論壇& a) Z/ F2 s* O7 s( u
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） 3 u! i) D: |* ?. W3 V I a+ S4 I
7 z2 d, n9 p3 Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁二：
2 u" |; _; ~ Q& _; V# C5.39.217.77:8898清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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做法: 5 o' R: A7 }8 V0 W1 L* g
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。tvb now,tvbnow,bttvb& W2 `/ R7 Y; f# S; x! F* K
+ B: N* g0 M v3 o- F9 Z5.39.217.77:88983.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。 O4 ^5 k5 i. C# t5 K5 q* R
9 n. q( f, L: o" }3 P4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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