" J9 H- s6 g* e6 ]% k3 h1 b) i! s材料:
/ q: k, [) @8 v/ I2 x- B公仔箱論壇臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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調味:
: F2 Y8 F; [6 u芡汁一： tvb now,tvbnow,bttvb2 S6 C! T" K0 e. g8 |' H
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二：
4 I# x9 u! f& \3 n$ i) g; G# G5.39.217.77:8898清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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, X% _& b/ j5 v2 W& z D5.39.217.77:8898做法:
. X) m0 g3 v: u- P3 C* S; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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