材料:
' o5 I) c8 ^; C& H公仔箱論壇蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片
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3 ? w& d m- j' l* z L) K. z" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 R8 t2 I% Q! J1 \0 H/ e
調味醃料（蝦仁）：
" R6 e( U c1 p: I& V0 J+ u7 R; v公仔箱論壇鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 5.39.217.77:88985 u4 J- y- m4 n# Z
7 ]8 ]8 o @! r9 o" Y2 M5.39.217.77:8898芡汁：
- |8 O9 b2 P) q6 j. ktvb now,tvbnow,bttvb上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
: K. }8 O( f9 B/ h! a1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。5.39.217.77:88987 |; N7 f- t0 D
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3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e/ e1 r; D8 h
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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