[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
4 R; e7 ~0 z6 T1 p" I. w9 b大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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" S/ U/ E- k; D( c9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
+ @' @& e1 Z0 D3 Q3 e" X( H- d5.39.217.77:8898咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y8 W! @& q: T' N) T3 l: ]  s
做法:         4 ~3 k+ f- [. z
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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' R$ b# T# Y- D9 G$ u, A2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。公仔箱論壇  T4 F5 @; g! E# r5 }1 h9 C" e

1 S7 Z: y( R2 Y0 B& btvb now,tvbnow,bttvb3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。. Z, Q# Z* e! Z& e, P

- A" F! n  X1 P8 I( y公仔箱論壇4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。