材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 A& h4 r" A0 {6 n% K
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
, C, l6 R8 _' L6 N( m9 h6 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^3 ^9 f+ a1 Z% a
tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 e+ z- p u$ G% B' B
調味: 5.39.217.77:88981 N, ^* Q4 _8 P& J, l0 N* Q; L! p
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙% J, W5 K% z: L* v; D
tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 ^' U* K5 J
6 U* C4 D( b5 I, ~' w; P7 t
做法:
0 h+ m- N% E( d$ ?1 k' |. p" K2 S; T1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。tvb now,tvbnow,bttvb4 G8 {! s6 i: S# }4 l, G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b1 j5 r; r9 m/ u# r. r4 E
2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x' _/ \; K* z5 o: F% k
* o, O/ [. K, w, N5 ^! v8 w( C3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。; M! n7 `, f! p: S
; S, B1 J# l" o, X |