. J- ^1 E4 g \5 p材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ M/ Q6 B8 ^0 u$ R2 i# q ?
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B6 s% F3 j& _4 X3 H" V
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4 ]* k. N# k. I1 F( b做法:
* i4 y2 `7 b4 V7 l4 J1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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3 S0 T! z& @8 F; ]+ q1 _6 ^公仔箱論壇3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。公仔箱論壇# W* w ~9 K* W
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。tvb now,tvbnow,bttvb% Y: X5 F5 S) x8 u. A! \
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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