材料: # }1 T# C* W G
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、蒜蓉3湯匙(煎香)、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙5.39.217.77:88987 q7 K; l9 V( H2 G) C! \
5.39.217.77:88980 e3 a& N* Y6 M& F
% d9 I, j$ L8 d# s7 e) R D6 m5.39.217.77:8898做法:
9 W6 E7 Q, h5 t DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西椒切件去籽,蘸上少許生粉,再將鯪魚膠釀入西椒內,下鑊以中火煎香備用。
( M/ L- u2 Z0 T% k3 b5.39.217.77:8898
# E$ [9 I5 d3 S0 T1 A" O9 L4 |$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。
/ J+ P; P7 e& t7 x5.39.217.77:8898- Z, p6 O. p0 h$ @6 p+ H/ z
3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。5.39.217.77:8898; _% ?/ E; j/ \8 ^
! w$ _- A/ c, F4 k+ B% k4.將煎香的西椒件回鑊,合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透,用生粉水埋芡,兜勻即可上碟。公仔箱論壇$ l( o$ R: L" D( L3 X$ E7 }4 s
; Q) s7 D, t" p$ N
|