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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% ]# Y% _: R6 x9 U! r% s4 N
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
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- {7 F. L. R y! ?+ @調味醃料： 公仔箱論壇3 m- I1 R9 B- o+ z: m+ ?
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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$ i' \8 @% l+ Z, j/ G9 r芡汁：
3 t: B0 E7 C& O$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:8898. w* e2 e! M0 l* c0 d
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做法: 公仔箱論壇0 R% M2 ]7 w0 O9 @' y+ R2 J4 N" a
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
. H L0 s& B4 P. L3 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V7 M7 f( w% B, l" [1 p. V7 |
2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。5.39.217.77:8898; `) l6 }9 o9 I2 H7 i
% u8 \) g% x. m* U- {! T* A5.39.217.77:88983.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。公仔箱論壇7 }2 ]& r) ]% k# B
3 m' j1 k: T: D3 X, }/ P4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。( W% E! P, f* e
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。5.39.217.77:8898& G0 t8 B! |% S+ _
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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