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[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯

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材料:     公仔箱論壇; R+ C) f1 y; \7 Y
勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙
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5 _- T/ ~/ Z+ x. j6 Z0 |% B4 h5.39.217.77:8898做法:     5.39.217.77:88982 i% B# {/ y4 v6 [& `6 x
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。
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4 ]" Z5 e* e* D$ R4 G1 S: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。5.39.217.77:8898" F" p4 `" a0 S/ L; @6 x. g7 G
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3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 e. `6 F. K0 v8 H3 `
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