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[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, d0 L3 C4 [% j/ P& {* z5 x
勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 Q3 Z5 y. a: k3 C
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做法:     公仔箱論壇- |+ K/ M$ k. r! q
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 P8 q; X# f9 H0 l1 q
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2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。
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" |5 t2 p" |9 J8 O  r, Y! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。
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