[中式食譜] 墨魚鬆木耳炒蒜心

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材料:        
6 k8 Y. k' K3 U( E4 f% D8 T/ `5 w; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心（切段）、粟米墨魚餅5至6塊（切粗條）、木耳1量杯半（浸發切條）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片8片、乾蔥2粒（切片）
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8 \3 z$ R4 v& y. \3 F4 z調味汁料：
9 m# P/ M* k1 S! r! z+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
/ l" o2 n0 k9 g" [- Y) h0 i& g: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 n, i" P  s* o5 d, ktvb now,tvbnow,bttvb做法:         5.39.217.77:8898  w/ X$ ~5 F3 |) c, o+ Q
1.將墨魚餅以慢火煎香，取出備用。公仔箱論壇' N. f  O% K. U+ q( A8 @

6 o& a& _) A6 f0 w公仔箱論壇2.將蒜心及木耳下乾鑊以中火烘炒片刻，下少許油炒合，注入少許清水焗煮片刻，取出備用。
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3.將蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片以中火煎香。tvb now,tvbnow,bttvb" ~- w) l' O+ U! I/ l9 U$ T
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4.放回墨魚餅炒合，放回蒜心及木耳炒勻，加入汁料兜勻，上碟。