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瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙5.39.217.77:88981 O4 V- m% K* P( r( M% K7 U- \, n
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3 O! v) D; o6 z0 N1 b調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, n3 y8 n+ p4 A
鹽半茶匙、胡椒粉少許- M3 Y! r: b& i
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5 b. V1 `! ?" Utvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898, C5 F$ n& E+ v9 h9 F r7 k4 e6 u8 p
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。6 W8 x3 y( S! E2 h' Z7 R
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j6 t% N/ h9 s0 c6 G3 F
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