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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     公仔箱論壇4 H4 |( P7 x1 v9 C+ b- W: A
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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0 [; q3 |9 h4 m( C) Y' L& c公仔箱論壇調味:     
1 a+ `# R2 ~5 F0 e+ x5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許) t) ^: l" c! a4 }8 D1 \, P
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1 I9 w* N6 D$ D( l- }做法:     
+ ]! t) Z! i, A. j7 s公仔箱論壇1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb# C" V: W) \3 |( V$ y
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^' _+ y, p+ n4 _, n8 ]0 J

; N" Y* N* u5 h1 W0 K公仔箱論壇5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。公仔箱論壇! Z* S7 F  d1 _! ]
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