[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     7 H( S- u8 E6 x- z- q
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙; z; e0 ?, s1 ^/ z- r" k$ m

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4 y* y; l5 w4 Z& C0 }7 D0 u6 m! e調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* u! U0 n* \/ ~' j# X" U
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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6 l! ^2 n- n" ~+ e1 Q' t. p做法:     
+ C9 y: }# {' C: U2 n公仔箱論壇1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ u/ @, {' G0 \, C) H- x
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。" K0 S1 M0 l! w
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。公仔箱論壇- h& O+ U2 l, y" z# @$ s: J7 p. ~

5 Q8 M, o' {8 F( n5.39.217.77:88984.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。公仔箱論壇2 x2 r/ v. d, s

3 O) u6 `4 ^- W  d: ]tvb now,tvbnow,bttvb5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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