+ Y6 o6 M$ Q. e) h8 gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇; f# W4 W _6 c4 p4 D& c
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 l" }: s/ L
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7 w4 N7 P; U' X. s8 k7 V8 m調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 " H6 R! l# q/ k
: a6 R' R( D0 E) y7 f8 n+ C u5.39.217.77:8898醬汁： 5.39.217.77:8898! K6 x+ J9 [( r# p
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法: ! {: I; `! x% f/ i4 d! J' Q
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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+ k2 F9 y* n- U. v& T. H# e0 Stvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ? Q% M; [* v
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; y% C- {/ l& t6 y) b6 n
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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