[西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯

nt1972

, K  Z# {. s* \- M" w* J3 j
材料:     
+ ]/ D, H4 Q7 ]馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯
/ z( |+ Z' F7 P0 X  o公仔箱論壇
+ X; t+ X  ~/ j5 r+ I5.39.217.77:8898
  Y; O1 P( }  }$ O7 V$ _, b$ A8 u) ~做法:     0 L# h/ h7 a) W# A" k4 ~- H# Y
1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。
# e- \. D, X0 z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 O% a1 a6 {' e7 j9 F0 G* @* ?6 U
2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。
* f' Y; t% ]3 |! L4 E$ Y# y! \& @) {+ H( u5.39.217.77:8898' z7 a7 F% I7 j  B9 N
3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。
7 j  g" c6 P8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |8 W3 [1 C/ e& I9 p& L+ }4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。
& Q) S: l; _5 M! a! i
) D3 l. r: |0 w5 [& p0 r5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
* Y9 X7 r; m! l$ e, p+ u5.39.217.77:8898
( f7 ~: K, Q8 \0 ]5.39.217.77:8898