' ]; o) l. L( I* u# Z4 l5.39.217.77:8898材料:
" U# i8 \, L* S3 h8 k8 D馬鈴薯2隻( 去皮切件)、葡萄牙辣味香腸4安士(切斜件)、甘筍( 去皮切件)1量杯、西芹2條(切斜段)、青紅西椒各半隻(切角)、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯5.39.217.77:88981 u+ Q9 C8 Z6 Q4 x& @8 I4 U. U
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做法: 公仔箱論壇9 p8 _1 J) K) [
1.在番茄底部劃「十」字,下滾水中灼20秒,取出放進清水,去皮去籽,切4件備用。
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! v2 d9 _! e$ [2.下少許油,將辣味香腸以慢火煎香備用。& ~$ y* H \$ M
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3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒,下油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% s+ {" U, D. ~; H. E
+ e9 _) w+ f5 D5 j- m& H4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉,蓋上蓋以中慢火焗數分鐘,加入清雞湯煮滾。
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
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