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材料: # D# w( s' j" o, L5 q9 n0 e6 W5 T
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:
( G6 c( [' c! X6 p1 c3 N公仔箱論壇1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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3.食用前，將五花腩切成薄片。
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( P, k/ }3 _$ E9 G0 R5 b5.39.217.77:88984.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。公仔箱論壇3 q: x8 G( c: u% @- f/ O
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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