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材料: " \- o& X# k5 P4 ?, o! G
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法: 5.39.217.77:88987 ~- _, q3 s+ y0 l V: L
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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3 A$ o7 g6 P( c8 E5 k公仔箱論壇2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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^% f. R; n% ]/ W6 Stvb now,tvbnow,bttvb3.食用前，將五花腩切成薄片。1 A5 ?2 Z& ^* f# g
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。公仔箱論壇: ^* N6 i, f; @
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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