[西式食譜] 紅酒普旺斯牛柳

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M$ P5 |" h6 O* a3 X
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) W5 j) C' h1 t% a: E
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做法:     
( J: @# `& V) q2 o6 E公仔箱論壇1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& w8 R! O& s1 I3 g

6 F1 |( l3 l+ K$ G7 }5.39.217.77:88982.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。, \/ y! z7 u2 e' t; m5 W8 y1 E& e
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。4 k$ D) t3 h2 G& I5 v* W7 s- l

# [2 U8 W. w& _; x* y5.39.217.77:88984.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
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