材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ [( D5 r" E6 e
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
9 R' x, w9 y% Q6 J8 `tvb now,tvbnow,bttvb
; ], T% \2 M2 `! u! _$ s公仔箱論壇! G9 t4 \( A/ m a# y
調味:
]( a1 l7 S: O$ } e5.39.217.77:8898椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許9 b0 f8 s3 T4 [
' V7 @% X" O. S" f4 Z. }
) D W6 ?! d$ F5.39.217.77:8898做法:
& F; s* h7 [$ c# }1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
3 c: y! h8 m5 S# R& g, \3 X1 r( g6 Z
2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。& B% d$ W' t& ~; G* x' w( j
公仔箱論壇! x* I2 W S l7 i# `- Z l
3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
5 s' X) D& \/ P8 O: P/ P1 S公仔箱論壇
( _' b+ u5 H C, w5 Y+ O; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
; q& m7 o5 U+ D5 T公仔箱論壇
8 w+ }. |( D% R6 a6 O; q公仔箱論壇5.39.217.77:88986 M t$ V3 ?! R* r8 Z3 X: _0 I
|
發表於 2015-1-30 04:18 AM
| 