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材料: 公仔箱論壇( h& A+ Q6 n3 y& m3 J
雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, C- ~5 h3 \- H! P3 `
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調味醃料：
( H/ ^7 ^% G+ V; v+ h魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙( Z, B4 R- I F3 l0 j4 B
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9 N; C6 Y0 R. ^$ Y/ I, stvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇' \' k1 g0 C: U& f
1.將雞翼洗淨抹乾，充份與醃料拌勻，醃30分鐘備用。
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% c# L6 ]* B$ ^4 ]/ ~7 k% K( p2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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7 N9 ]3 O4 b3 `" m% R3.將雞翼蘸上少許生粉，煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份，加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁，上碟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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