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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: a" l0 i. Z% R- Y8 |5 i6 u' }
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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& @" ?  _1 g1 l( A" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
# G4 n( Y. m2 g: z. y公仔箱論壇1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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5 r, T3 G5 h; J7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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  ]' u9 o2 j% w, _7 p* d* X5 e公仔箱論壇4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。
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