材料: d' t0 V) B+ a8 X; c% s
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙公仔箱論壇) @' \' a3 r- r- G8 O: P
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; m- X& S( ]3 x7 i做法:
$ j* B- j y/ a% C+ F, g公仔箱論壇1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l' j6 I7 @# U9 `/ d8 \% W6 I1 R
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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' V3 g( X/ \2 e1 I p/ A7 P3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。5.39.217.77:8898; {8 I, i, o+ d
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4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。公仔箱論壇6 A) M8 M) c: R" {
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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