來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。5.39.217.77:88982 Z: d. T1 g, P
& I' a* x, N6 W3 t. l. |tvb now,tvbnow,bttvbEl vermut con Tio Pepe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 f; E. S. r c2 A3 f) y
西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯 5.39.217.77:8898; o3 ]" e5 [" H( N' M
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香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚 5.39.217.77:8898& K( C J6 E$ Y# R1 Z, Q$ k
鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒 : I+ E# Q/ I: L- a- p& Q# t
2 f) ^* f; @' W, ]0 A公仔箱論壇Crème de patata y trufa 公仔箱論壇( V% h# g5 j. J4 b% }
薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
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Pichon a la royale / h& E! I+ \+ u+ }4 ]
炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
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Freses con Nata
0 E4 z, S: U/ b" c& |) S- @野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 R* N6 s" r$ q; a
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加一服務收費
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7 e- k7 x# y* [" g2 c5 I9 {$ \FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h2 P2 ^: @, f$ H
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FoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。
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西班牙小食
5 _: d C6 [) M* v$ R' L5.39.217.77:8898西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 E+ t% j9 N* A( V& ~
鵝肝黑松露三文治
+ T7 a; A! }( y [煙三文魚「氣袋」和酸忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x$ Y& u6 U8 {5 Y4 P
鱈魚杯和甜椒汁 5 |. f. |7 G: W) N7 [
紅蝦刺身、青蘋果凍湯
( N( c9 i* B' ~) \3 etvb now,tvbnow,bttvb地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香 ' i0 t3 L" c; n* s# d
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FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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兩位HK$1398
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發表於 2015-1-27 12:58 PM
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