材料: % V! u7 U0 N& N
韓國Kimchi Radish（蘿蔔粒）200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量（切幼絲）、芝麻1茶匙（炒香）、鹹肉粽2隻5.39.217.77:88984 S% C3 q9 K( I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E/ d) ~3 C! P+ T5 i. @' |! E
4 {7 f4 W5 {" l+ f( r2 \! K
調味醃料：
0 X: K( x) E# d& x8 [公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
1 M8 O$ Q; w2 k/ L8 K- L" _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v0 m I; v( ?3 [$ W
芡汁：
- j% d' w. n8 X: l3 `& L( s清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙（拌水埋芡）
K) i+ X# |8 @6 i2 [0 @tvb now,tvbnow,bttvb% q& D, ]9 X/ S4 {8 i$ G
. m6 l8 o2 v9 n9 G/ L2 k8 b! n
做法: ' D$ E8 p8 h8 h: O! \: _6 G8 D
1.將韓國Kimchi Radish切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
& r& w" T! E% o0 w$ B+ l8 e公仔箱論壇5.39.217.77:88989 s6 z4 m3 ~& T/ E; V
2.將鹹肉粽蒸熱後，切厚塊放碟上。
1 i# t6 _, ?8 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb [5 L" H2 C& n' n y+ D( `
3.燒1至2湯匙油落鑊，放入免治豬肉炒熟，加入韓國Kimchi Radish炒合，再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成，製成Kimchi肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb' Z2 ~7 ~3 z' d- _
: k/ i5 C: {" `# o5 ~$ C
4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上，撒上紫菜、芝麻伴食。
- X4 K5 @# R7 J1 V) r0 ]6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y$ V% T9 g/ f" C9 Y; F
|
發表於 2015-1-27 04:19 AM
| 