材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e. X/ t( f( n- K+ r p9 I* W
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
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" L' K* s Y$ a) ]4 Z; v1 ^5.39.217.77:8898調味醃料：
" A- L0 w+ x$ }1 x公仔箱論壇生抽1茶匙、少許生粉
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芡汁： 公仔箱論壇& c5 ]4 g. i5 _/ O4 K5 A: {
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
/ {+ l; C. ^+ `# W公仔箱論壇1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。公仔箱論壇4 X# h3 |% l7 F9 G0 Z1 k' |
8 P' [8 F" U4 l; f公仔箱論壇2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~/ z& Z! H. E
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3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
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4 i, p/ ]& d" n6 U+ L公仔箱論壇4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y( ]: H3 K$ T! P
" }/ m; O ^4 I( D% H0 W5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。公仔箱論壇+ p& M- g" b; E$ h* [, u
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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