材料:
0 v) D+ i+ J2 Z4 g0 j' ?* O1 utvb now,tvbnow,bttvb孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙5.39.217.77:8898+ O; q1 |0 Y1 H( _: d0 l# B
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做法: 3 }- X$ Q, N0 f5 e( B; ]: a- H
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j, ^2 t% o: Z( \& Y- O
" h0 Z( x# j8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。. M5 p! _6 O4 ?- T* K# [. u
! \! @, [2 q+ S# j Z6 W) n! X3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。
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4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。6 j* t1 U( V3 b/ p3 }0 e* r
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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