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材料:
% \5 O5 e& Z1 D2 G' I: Q2 A公仔箱論壇蛋3隻、豬頸肉100克(切片)、細洋蔥1個(切條)、蔥1條(切粒)、泰式甜酸醬3湯匙! \( H5 K( f7 b: b
0 }" w1 Y+ P+ `* k$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! k) r; ?: t3 B* ^
調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 s) |$ X6 D0 I/ g
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇( I! ~+ m+ }. |; W: P
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做法: ; o2 B# I$ M0 R
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。4 \! g8 j( C: M, \% p
: |! [) B: ~/ Z. N' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條,蔥切粒。
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0 I ?5 H a+ S: d$ g k( b* ^' j E3.燒1至2湯匙油落鑊,放入豬頸肉片及洋蔥炒合,取出放在蛋液內,再加蔥粒拌勻。
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, u( h1 D! \- X3 S' ^0 l4.燒2湯匙油落鑊,倒入蛋液等炒熟,淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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