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材料:
. D2 ~0 a3 L% z$ r7 p1 n; M5.39.217.77:8898滑豆腐1盒(228毫升)、皮蛋1隻、榨菜2湯匙(切碎)、芫茜及蔥適量(切碎)、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量(調味)
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5.39.217.77:8898( ~; F% Z! o% {7 b2 F0 f# G$ ~
做法:
5 g% J% g& I5 j1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。6 d& e5 S9 s* v9 S2 O. @7 J, C
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。- S R T; y- ~6 L0 U' O' z+ _
1 z6 \. H2 b. k公仔箱論壇3.豆腐切粒,與其他配料拌勻,即可上碟。
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