[中式食譜] 麵豉枝竹雙蠔煲

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材料:     公仔箱論壇4 E# H3 ^! ^2 l  N! l6 ~
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味:     / O$ r- \* O0 V+ }0 m0 E3 j
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法:     5.39.217.77:88989 I1 {, F" d/ ^
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。) m4 p, S' E8 D

+ S& g! h3 h6 C7 W* @, a& Q, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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9 ]5 S, o% N! `/ H2 U2 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# u' s: x% r6 t, @

! e2 G# I! P5 V( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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