材料:
' M$ G& G! T* a% O' U0 B5 G雞中翼8隻、芋頭12安士、乾蔥3粒、薑片4片、蒜頭3粒、椰漿3/4量杯、九層塔半量杯、上湯1量杯半5.39.217.77:88981 c# w) Q5 x4 a- a* l
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調味: 4 w' K' s ~% c, U9 X
魚露1茶匙、砂糖半茶匙
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醃料（雞中翼）： 5.39.217.77:88989 }+ ]/ K+ [9 t
生抽3茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" `6 K6 l/ N& [- {, u1 Z' k
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做法:
3 w) r4 M/ R# u/ C4 I1.雞中翼洗淨、抹乾，與醃料拌勻，下鑊煎香，取出備用。
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/ C1 g2 l3 C- L0 i& h, F4 U2.芋頭洗淨，去皮及切厚件，下鑊煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c( R* z3 A& d1 K3 S1 Y
/ ]& _+ N$ k& i0 H$ f8 I% h2 t* m) Q公仔箱論壇3.將乾蔥、薑片及蒜頭下鑊炒香，注入上湯、魚露及砂糖煮滾，加入芋頭煮5分鐘。5.39.217.77:8898! D0 J1 w/ k5 Q- M$ u" p7 D
) O ]! _" z' U4 o9 Atvb now,tvbnow,bttvb4.再放回雞翼煮至芋頭軟身，加入椰漿及九層塔煮滾即成。
4 w" a. B8 S3 P; _8 h. W' B: j! jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 v+ U8 }2 f8 z% c
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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