[中式食譜] 海上花滑豆腐

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5 ~9 a5 C8 ]7 W+ g$ d6 N公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p0 D$ c7 Z4 {% p) R4 U7 Q
蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙. i4 \0 T  \& N% \+ L/ O

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9 h$ X' _7 @! w  [# ~做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k3 O- H. G! [' p+ B/ S5 k
1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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9 n4 B6 a1 j4 ~! O- T0 S9 Btvb now,tvbnow,bttvb3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。( v' r  N& F! `

: C5 i; @3 t/ y, c* |1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。# Z: u5 w' m( B9 {0 |* Q, k8 B
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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